Uma noite repleta de sensações, assim foi o lançamento do Brasil Sabor, em Fortaleza no último dia 15. O anfitrião da noite, restaurante escola do Senac – Mayú, foi palco para uma experiência incrível para os convidados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em que a CEGÁS participou como um dos patrocinadores do evento. De olhos vendados, eles experimentaram seis dos quarenta pratos que compõem o Festival, no Ceará.

O Festival Brasil Sabor acontece entre os dias 16 de maio e 2 de junho e é um dos maiores eventos gastronômicos do Brasil, reunindo chefs renomados, restaurantes e amantes da boa comida de todo o país. O festival tem como principal objetivo valorizar a culinária brasileira, exaltando os ingredientes autênticos e as técnicas tradicionais que fazem da nossa gastronomia uma das mais ricas e saborosas do mundo.

Criado em 2006, o Brasil Sabor chega à sua 18º edição buscando sempre inovar e se reinventar. O festival foi criado a partir do momento em que se notou a existência de eventos culinários municipais em 16 cidades brasileiras. Ali, o foco foi unificar todo isso em uma única celebração. O preço dos pratos participantes é promocional durante todo o festival e a lista de participantes, assim como os horários de funcionamento, são disponibilizados no site do Brasil Sabor. Quem for saborear os pratos deste ano, poderá tirar fotos dos pratos e utilizar a hashtag #Brasilsabor, demonstrando assim sua participação na festividade.

Ficou curioso para saborear essas delícias?

Confere no www.brasilsabor.com.br os restaurantes participantes.

Com foco na indústria de gás e energia gasosa, a Gerente de Suprimento e Transporte de Gás da CEGÁS, Thaís de Melo, representou o Brasil, no período de 12 a 16 de maio, em Banff, Canadá, juntamente com Clayton Rodrigues Cintra, da Petrobras, da 4ª Reunião do Comitê de Utilização da International Gas Union (IGU) e da International Gas Research Conference 2024 (IGRC).

Nas discussões sobre transição energética a nível global entre os representantes dos diferentes países, Thaís afirma: “Os debates acerca do mercado de gás têm foco na transição energética mundial e nas estratégias de cada nação para torná-la realidade. Assim como muitos países, temos muito o que aprender com os demais, mas também assumimos uma grande relevância em nossas atuações em busca de uma transição energética eficiente, sendo exemplo para outras nações.”

Além disso, nas reuniões da última semana, foram discutidas as responsabilidades e a preparação necessária para a 29ª Conferência Mundial do Gás (29th World Gas Conference, ou WGC2023), a qual ocorrerá em 2025, na China. As Conferências Mundiais de Gás ocorrem desde 1931, a cada três anos, no país em que estiver exercendo a presidência da União Mundial do Gás (IGU), sendo considerados os eventos mais importantes da indústria de gás natural no mundo.

A IGU é uma organização mundial sem fins lucrativos registrada em Vevey, Suíça, com a Secretaria sediada em Londres, Reino Unido. Sua missão é defender o gás como parte integrante de um sistema de energia global sustentável e promover o progresso político, técnico e econômico da indústria. Os mais de 150 membros da IGU são associações e corporações que representam mais de 90% do mercado global de gás.

Além de membro representante do Brasil no Comitê de Utilização da IGU, Thaís de Melo foi nomeada como Secretária Executiva do Comitê de Utilização da IGU, que definiu como prioridade focar em uma transição energética sustentável, com o biometano e o hidrogênio verde como ferramentas essenciais para descarbonizar o uso final do consumidor, buscando experiências em que estes energéticos concorram para aumentar a oferta de eletricidade.

O comitê é composto por representantes de 18 países e se reúne presencialmente a cada semestre até o final do triênio em 2025. “A experiência da CEGÁS no pioneirismo quanto à distribuição de biometano injetado na rede nos dá grande protagonismo no que se refere à transição energética no âmbito da IGU. Em relação ao hidrogênio verde, temos um grande potencial local e as experiências dos outros países nos mostram importantes soluções que podemos seguir aqui”, disse Thais.

Pioneira no Brasil, a CEGÁS começou a injetar o biometano em sua rede em maio de 2018 – e hoje, o insumo representa quase 15% no volume de distribuição da Companhia Cearense. O biometano distribuído pela CEGÁS é proveniente do uso de resíduos sólidos do Aterro Sanitário Municipal Oeste de Caucaia, localizado na Região Metropolitana de Fortaleza. O energético, produzido pelo GNR Fortaleza, uma parceria entre a Marquise Ambiental e a MDC (por intermédio da Ecometano), era inicialmente fornecido apenas a uma fábrica do setor cerâmico. Sua distribuição ao consumidor abrangeu a partir da regulação criada em 2017, especificando as características que o gás natural renovável precisaria ter para ser distribuído na rede das Concessionárias de Gás como biometano, emergindo com grande potencial ecológico e de redução de custos para o consumidor final.

Na última sexta-feira (3/5), o Governador Elmano de Freitas outorgou a Medalha da Abolição 2024 para seis agraciados: o Ministro da Educação e ex-governador do Ceará, Camilo Santana; a geógrafa e empresária, Ana Lúcia Bastos Mota; o jornalista e escritor, Lira Neto; o bispo emérito, dom Edmilson Cruz; o cineasta, Luiz Carlos Barreto; além da Congregação Franciscana de Canindé, em reconhecimento à sua contribuição para o desenvolvimento do estado.

O Diretor-Presidente da CEGÁS, Miguel Nery, expressou grande satisfação em estar ao lado do Ministro da Educação, Camilo Santana, em um momento tão significativo de reconhecimento à sua trajetória pública e ao seu compromisso com o desenvolvimento do Ceará.

Durante o encontro, Miguel Nery comunicou ao Ministro Camilo Santana e ao Governador Elmano de Freitas o progresso do projeto da CEGÁS para implementar a rede de gás natural canalizado na área do Crajubar, abrangendo as cidades de Crato, Juazeiro e Barbalha.

O Ministro Camilo Santana, originário da região, mencionou que “a rede da CEGÁS é aguardada há muito tempo e que bom que a CEGÁS agora vai viabilizá-la”. Naquele momento, o presidente da CEGÁS convidou ambos para uma futura inauguração em data a ser oportunamente agendada. Camilo também fez questão de dedicar a comenda recebida ao povo cearense, a quem ele descreveu como “sempre generoso” consigo. “Hoje é um dia que quero só agradecer. Agradecer ao povo cearense, e divido essa homenagem com esse povo que foi tão generoso comigo em todo esse período em que me deram a oportunidade de ser deputado, governador e senador”.

Na solenidade de entrega da maior honraria do Estado, o governador Elmano de Freitas ressaltou a importância do reconhecimento do trabalho prestado ao estado do Ceará por essas personalidades: “É um momento de muita alegria, de muita honra para nós, um momento em que podemos agradecer a pessoas tão importantes para o povo cearense, seja na área religiosa, política ou empresarial. As pessoas que estão aqui hoje são pessoas que deram e dão muita contribuição ao povo do Ceará”, afirmou o Governador.

A Medalha da Abolição é a mais alta honraria concedida pelo Governo do Estado do Ceará. A comenda, instituída em 1963, reconhece o trabalho relevante de brasileiros para o Estado do Ceará ou para o Brasil. A escolha é feita por uma comissão, instituída em um decreto. O Governo do Ceará homenageia as personalidades importantes que ajudaram a construir a história do Ceará e que se destacaram de alguma forma no cenário nacional.

Fotos: Roberto Wagner (Cegás) e Thiago Gaspar (Casa Civil)